Kakor

Idag tänkte jag bjuda på ett recept på en äggfri sockerkaka. Även om man är allergisk mot olika saker ska man ändå kunna njuta av en god kaka

Åh, dessa havrebollar/kokosbollar/kioskbollar är verkligen nostalgi för mig. Jag åt dem ofta när jag gick i högstadiet och de sålde dessa på friluftsgården där eller i kiosken i centrum

Vispa smör, socker och vaniljsocker pösigt. Tillsätt oljan lite i taget under vispning. Blanda mjöl, hjorthornsalt och kakao och sikta ner i smeten

Koka upp vatten och florsocker i cirka 5 minuter, samtidigt lägger du gelatinet i blöt. Lägg i gelatinbladen i sockerlagen och vispa i 5-8 minuter

Rulla varje bit till en kula och lägg dem glest, eftersom kakorna flyter ut, på en plåt med bakplåtspapper

Sätt ugnen på 200 grader (varmluft 175 grader). Smält fett i en stor kastrull. Ta av från plattan och rör ner resterande ingredienser till en jämn smet

På Facebook ställde jag en fråga i morse där jag undrade om mina läsare trodde att det skulle bli en bak- eller städdag för mig i detta dåliga väder

Baka av kakorna i cirka 15 minuter. Du behöver. 100 gram smör. 3 dl socker. 2 tsk vaniljsocker. 1 tsk hjorthornsalt

Rör rumsvarmt smör, socker och vaniljsocker smidigt. Blanda kokosflingor, hjorthornsalt och mjöl i en skål och blanda ner i smörblandningen

Ingredienser Portioner. 30 st 100 g smör 1 dl socker 1 msk vaniljsocker 3 msk kakao 3 dl havregryn 3 msk kallt starkt kaffe pärlsocker eller annan garnering Lägg till i inköpslistan

Ta ut runda kakor, cirka. Koka havregryn i 2 1/2 deciliter mjölk till en lös gröt. Dela smöret i bitar och rör ner det i gröten tills det smält

200 g smör. 10. 75 dl strösocker. 11. 5 tsk vaniljsocker. 11 tsk bakpulver. 75 tsk malen kanel. 14. 5 dl vetemjöl. 75 dl hallonsyltStäll ut små bakformar på en plåt

En medelstor pajform. ugn 200 grader. 4 små svenska äpplen. 2 dl grädde. 1 dl socker. 100 g smör. 1 krm Salt. 2 dl havregryn

Ja, det går faktiskt att göra äggfria maränger. Har precis gjort en marängtårtbotten tills familjekalaset senare idag

Alla småkakor med mördeg är goda tycker jag. Grädda kakorna i 175 graders ungsvärme i 8-10 minuter. Klassiska finska pinnar går inte av för hackor