Rotfruktsgratäng Skala potatis, morötter och palsternacka och skiva dem i tunna skivor. Lägg potatis morötter, palsternacka, vitlök och lök i en kastrull och häll över mjölken och matlagningsgrädden Vardagsmat a la Jess
PotatisplättarPotatisplättar är en perfekt "restmat" som passar utmärkt som snabblagad lunch eller middag. Rätten kan lätt dubblas och dessutom göras på potatismosGott Och Blandat
Potatis, bakad och gratinerad. En av fördelarna med höstens återintågande är att potatisarna blir "normala" igen och går med på att delta i så många fler rätter Mårtenssons kök
