Kött

Kött

  • 3 Recept
Linsbullar / Mercimek köftesi..

Linsbullar / Mercimek köftesi..

Maträtt från Turkiet och en av mina favoriter. ). Du behöver. 2 dl röda linser. 4,5 - 5 dl dl vatten. 1 st potatis
Turkisk Köfte

Turkisk Köfte

Riven löken grovt. Blanda samman alla ingredienserna. Forma avlånga köfte och trä på spett. Stek eller grilla
Bulgur köfte i tomatsås (Sulu köfte)

Bulgur köfte i tomatsås (Sulu köfte)

250 gr köttfärs. 2 Blanda bulgur, köttfärs, ägg, lök, salt, peppar och chilipeppar och arbeta ihop tills det blir slätt. 250 gr köttfärs. 2 Blanda bulgur, köttfärs, ägg, lök, salt, peppar och chilipeppar och arbeta ihop tills det blir slätt