Fläskfilé med underbart stark sås Dela filén på längden, dela den sedan i ytterligare 3 delar per längd. Salta och peppra och lägg i ugnsform Matklubben.nu
Fläskfilé gratäng Igår hade jag lite idetorka på vad jag skulle hitta på till middag så kollade runt lite på nätet bland lite olika recept för att få någon idee, fastnade för ett recept på fläskfile gratäng som jag bestämde mig för att prova Sugar & Spice
Gratäng med fläskfilé En mycket lyckad kombination av smaker. )Till 4 personer600-700 gr fläskytterfilé eller fläskfilé1 stor röd paprika, hackad2 små gula lökar, hackade1 vitlöksklyfta, pressad1-2 syrliga äpplen, hackade3 dl creme fraiche3 dl grädde1 dl mango chutney2 msk tomatpuré1 tsk sambal oelek2 tsk curry1 tsk paprikapulver3 dl riven ost, med smakSaltPepparCashewnötterGör så härPutsa filén Lätta och Goda recept
