Rosta nötterna i en torr het panna tills skalen börjar spricka och nötterna får färg. Låt svalna. Häll över på en ren kökshandduk och gnugga bort skalen
Det här receptet har jag postat förut och det tål att highlightas igen. 4Spara receptetSkriv utIngredienser700 gram fläskfilé1 gul lök1 röd paprika250 gram färska champinjoner3 vitlöksklyftor2 msk kalvfond1 msk dijonsenap1 msk tomatpuré2 dl creme fraiche3 dl gräddesalt, peppar, ev kinesisk sojaInstruktionerPutsa och skiva köttet
