Rökt lammfiol med spenatyoghurt Pressa vattnet ur spenaten. Hacka den grovt. Smaksätt yoghurten med vitlök, salt och peppar. Rör ner spenaten Arla
Helstekt kalkon á la Ingelsta * Ugn 225 grader. **Ugn 175 grader. Dela citronen och stoppa ena halvan i halsgropen. Stoppa fyllningen inuti kalkonen och bind ihop lårbenen Matklubben.nu
Bosses busenkla klyftpotatis Borsta potatisen ren. Klyfta den och lägg i en ugnsfast låg skål. Skala lökarna, klyfta och blanda med potatisen Matklubben.nu