Två sorters grön sås - till lax, skinka, kyckling m m De här båda gröna såserna är jättegoda båda två, och passar till ugnsbakad lax, varmrökt lax, skinka och kyckling bl a Kjerstis mat och prat
Grön ärtsoppa (Crème Ninon) Denna soppa var en av Tore Wretmans klassiker. Det är en elegant soppa som ska serveras med vispad grädde och Champagne men den fungerar till vardags också utan Champagne Markos Mat