Kräftsoppa Tina kräftorna och bryt av stjärten. Skala och rensa bort tarmen. Stöt sönder skalen och klorna. Skala och tärna morot och lök Hemmets Journal
Hummersoppa. Kanske till Nyår eller varför inte till Julen Hummersoppa. 4 portioner. 2 st Humrar. 100 g selleri. 1 morot. 1 fänkål. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. 2 msk olivolja Marmors blandning
Hemmets Journal
