Örtfylld Bäcköring med Rödbetor och Fetaost Om fiskelyckan är god Smörstekt fjällöring är riktigt god sommarmat. Jag fyllde min med en rejäl knippe citrontimjan Birgitta Höglund´s Mat
Hajmal i saffranssås Fisken kan tillagas såväl i ugn (200 grader) eller i kastrull på spisen. Tina filéerna och torka av dem Matklubben.nu