Mjukbakad hälleflundra med sötpotatismos och smörig vitvinssås I samband med skolavslutningen 2012 så fick jag en utmärkelse av Vasaskolans föräldraförening för mitt goda arbete i skolrestaurangen Skolkocken
Mjölkchoklad pannacotta med apelsinsallad Pannacotta tillhör nog en av mina favoritdesserter. Den är enkel att göra, samt att den kan varieras i alla oändlighet både när det gäller smak och utseende Skolkocken
