Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Pannkakor med dinkel

Pannkakor med dinkel

 . Jag brukar använda mig av siktat dinkelmjöl när jag bakar bröd och pajer t. ex, mycket för att både jag och maken tycker att det blir lite mer smak på´t då jämfört med om man använder vanligt vetemjöl
Gravat kött

Gravat kött

I söndags bjöd vi bl. a på Gravat Älgkött. Det är riktigt gott. Har ju testat oxfilé tidigare. GRAVAD OXFILÉ
Fiskgryta med smak av saffran

Fiskgryta med smak av saffran

Det var längesen jag gjorde den här fiskgrytan, och av nån anledning kom jag på att det var dags att göra den igen
Räkgryta till pasta

Räkgryta till pasta

Räkor är alltid gott och tillsammans med basilika och tomat ännu godare. Idag fick det bli en härlig räkrätt till middag

Ministronesoppa

Tärna sidfläsket. Skala och skär potatis, morötter och rotselleri i stavar. Ansa och strimla purjolöken och skala och hacka löken
Fransk citronpaj

Fransk citronpaj

Deg. Lägg socker, mjöl, tärnat smör, vatten och ägget i matberedare och kör till en smulig deg. Forma degen till en boll och platta ut den lite mellan plastfolie
Halloween Cakepops

Halloween Cakepops

Mina halloweenbakelser tenderar dock att vara mer söta än läskiga. Jag brukar fylla glas med mjöl och sedan använda det som ställning att ställa ner mina cakepops i tills de stelnat
8 Maj Chokladfondant

8 Maj Chokladfondant

Första gången jag åt chokladfondant var faktiskt på en kryssning med Viking Line. Blev såld direkt. Det är så grymt gott

3-rätters middag hos J & M

Våra små vilddjur hade väntat ivrigt hela dagen på att få åka till mina föräldrar och sova över hos så det gick inte backa på det beslutet