mackan mat

mackan mat

  • 10 Recept
Enkel fisk i ugn

Enkel fisk i ugn

Halvera cocktailtomaterna och lägg dem runt fisken i formen. Koka ihop creme fraiche, mjölk, vatten, hummerfond och tomatpuré eller chilisås
Grillade burgare

Grillade burgare

Machésallad, gurka och babyplommontomater. I morse när vi bestämde dagens middag var det soligt och fint så vi bestämde att vi skulle grilla våra goda smaksatta hamburgare
Mammas potatissallad

Mammas potatissallad

Läget just nu. Söndag i Luleå med spöregn och 4 plusgrader. Jag är sjuk för hundrade gånger denna vår. Körde backträning och lite utegym med familjen i fredags, första gången efter ännu ett sjukuppehåll på 2 veckor
Pastasallad med parmesan

Pastasallad med parmesan

Hacka tomater och squash. 6 st mogna tomater. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Häll bort vattnet och ringla över olivolja och pressad citronsaft
Kycklingfile i ugn

Kycklingfile i ugn

En jättegod rätt som är enkel att göra. Saftig och om såsen säger jag mums. Passar som bjudrätt. Ingredienser
Älgfilé med bacon

Älgfilé med bacon

Ta bort tandpetarna och servera gärna biffarna med murkelsås (receptet finns inlagt här i Matklubben) och en god palsternacksgratäng t