Bröden ska inte jäsa något efter utbakning utan den jäsning som sker är när de står i ugnen. Bröden ställs in i kall ugn och får därför lite extra tid innan värmen kommit igång
Även det enklaste brödet kan smaka så otroligt gott – särskilt när det kommer ut direkt från ugnen. Grädda mitt i ugnen ungefär 8 minuter tills bröden fått fin färg
