Mina favoriter

Ungersk gulasch

Mina potatiskakor var vidbrända och köttet såg ut som något katten släpat hem. Ungersk gulasch är en av de första maträtterna jag lärde mig att laga

Bara en kaka till...

Bräserad rådjursstek

Att bräsera eller steka i gryta är en klassisk och bra metod för att få ett saftigt och smakrikt kött även av en större bit

ankanplankan

Ät hälsosamt och spara pengar! De 12 bästa tipsen…

Här kommer mina bästa tips för att äta hälsosamt, näringsrikt, gott och samtidigt billigt. Jag tycker det är bekvämt, det kostar inte mer och jag planerar mina inköp bättre

| Food that Loves You!

Helstekt ryggbiff med portvinssås

Jag skriver in originalreceptet här och i mina kommentarer står hur jag gjorde. Mina kommentarer. Mina kommentarer

Ingen rotmos

Ryggbiff på grillen...Yammie!

Grillen har verkligen fått bekänna färg dessa dagar, då riktigt härlig sommarvärme har infunnit sig. Det är ju bara så härligt, eller hur

Gourmetmorsan

Rödingfilé med pocherade vaktelägg, vit sparris och hollandaise

En dag på landet. På riktigt. Diesel och jag var förbi en bondgård Nysveds Gård (klick) ute på ”vår ö” när Daniel åkte ut till havs och fiskade

Eleonor Bergström

Halstrad älgbiff med tranbärssky och rostade rotfrukter

Jakten på den perfekta middagen fortsätter. Det händer några gånger om året att jag efter avslutad måltid lutar mig tillbaka och är helt nöjd

Karlstein

Lammracks med potatiskaka och brynt morotskräm

Här är mitt bidrag till recepttävlingen som Cono sur anordnar. Från den 11 augusti kan ni rösta på bidragen

Monikas Matbod

Förra året gjorde jag en hallonpannacotta som var ooootrooooligt god. I år kommer jag att göra den igen för att det är en sån klockren nyårsdessert och för att jag redan nu dreglar när jag tänker på den

Mungbönorna

Vanijpannacotta med blodröd hallonsås och mynta

Ikväll ska vi på fest, Wayne Scott fyller 50. Sofias föräldrar ska vara barnvakt och av tacksamhet har jag förberett middag åt dem