Lammstek

Lammstek

  • 4 Recept
Lammstek med rosmarinhonung

Lammstek med rosmarinhonung

Putsa bort de hårda hinnorna på lammsteken. Salta och peppra lammsteken, droppa lite olja i den heta långpannan och lägg steken på
Lammstek i gryta med rotfrukter och rosmarin

Lammstek i gryta med rotfrukter och rosmarin

800 g lammstek benfri. 1800 g lammstek benfri 1 citron 4 klyftor vitlök 0,5 msk olivolja salt svartpeppar 1 tsk torkad rosmarin (eller en kvist färsk) 3 dl köttbuljong 1 bit kålrot 1 bit rotselleri 2 morötterTvätta och torka citronen