Å tillsätter man dessutom nyplockade svarta vinbär så blir det tipptopp. Så ni som inte redan fyllt frysen med svarta vinbär, ni kan testa med blåbär, björnbär eller annat bär som finns att tillgå i frys eller affären
Jag gjorde inte bara svartvinbärssaft av vinbären jag plockade häromdagen utan även gelé. 1 liter röda vinbär. Koka bär och vatten i ca 10 min, pressa bären mot kanten för att få ut så mycket saft som möjligt. 1 liter röda vinbär
Den fick kraftig smak av vinbären men var väldigt god. Nästa gång testar vi göra den med blåbär. Blanda vinbär, socker och potatismjöl och lägg i en smord pajform
