Lägg i bullarna på plåt med bakplåtspapper. Sätt ugnen på 200 grader, pensla med ägg och strö över hyvlad mandel och pärlsocker och grädda mitt i ugnen på 200 grader i 13-15 min tills bullarna fått en fin gyllenbrun färg
1. Fyllning. Rör ihop alla ingredienserna ordentligt i en skål. Klicka ut ca 40 högar på en tallrik. Ställ den i frysen i 1–2 tim så att bitarna blir frysta
Bred på fyllningen och rulla ihop rektanglarna på samma sätt som man gör kanelbullar. När bullarna har jäst klart gör du en fördjupning i mitten av varje bulle och fyller dem med en klick fläderkräm
Vem älskar inte rabarber. Jag älskar det och det går att variera med många olika recept. Det som är viktigt är att man har bra socker så att det inte blir surt