Banoffeepaj är en engelsk dessert med banan, grädde och kola av kondenserad mjölk (dulce de leche). Vill man så kan man koka den kondenserade mjölken tills den blir en kola, men det tar några timmar så vill man göra det enkelt för sig köper man en burk karamelliserad mjölk som redan är färdigkokad
