Skär köttet i smala strimlor. Bryn köttet, lite i taget. 500g benfritt nötkött av fransyska eller innanlår (jag brukar ta lövbiff). 2 köttbuljongtärningar. 500g benfritt nötkött av fransyska eller innanlår (jag brukar ta lövbiff). 1 purjolök 2 köttbuljongtärningar