Burkar Och Jox

Burkar Och Jox

  • 6 Recept
Thaisill

Thaisill

Dela, kärna ur och hacka chilin fint. Lägg lök, chili, nästan alla korianderblad, limeskal, ingefära och salt i skålen med sillen
Anis- picklade gula tomater

Anis- picklade gula tomater

Koka upp ättika, socker, vatten, anisfrö och kryddpeppar. Dra från värmen när sockret löst sig och låt lagen svalna
Picklad fänkål

Picklad fänkål

Picklade grönsaker tillför smak och syra till många maträtter, kanske bäst till kött eller mat med asiatisk touch
picklade morötter

picklade morötter

Fyll väl rengjorda glasburkar med morötterna och häll sedan på lagen. skala och skiva morötterna, förväll dom snabbt i lättsaltat vatten
Picklad rödlök med chili!

Picklad rödlök med chili!

Supergott med kraftig smak och god textur. Se till att använda en ren buk och du försluter den väl. Koka upp ättika, socker och vatten