Spenat- och ramslökspesto. Den kunde jag inte motstå - trots ett hisnande kilopris. Förvaras i stället färdigskivat i frysen för att ta fram vartefter - om inte allt går åt vid ett tillfälle
ex ramslökspesto eller ramslökssill. Ramslökspesto, gott till det mesta. Som sagt så hade vi ju en finfin söndagsutflykt i helgen och vi kom hem med en stor påse av skogens gröna guld, den vitlöksdoftande ramslöken
Med ett kilopris på mellan 250-500 kr, beroende på säsong och var i landet man befinner sig, är det förståeligt att det kan ta emot att smörfräsa de läckra bladen för att använda dem som spenat
1-2 dl olivolja (ta lite i början och tillsätt eventuellt mera senare). 1-1,5 dl pinjenötter eller cashewnötter (naturliga, dvs ej rostade samt osaltade). 1-2 dl riven lagrad god parmesan. 1-2 dl olivolja. 1-1,5 dl pinjenötter eller cashewnötter. 1-2 dl riven
Här får ni ta del av hennes recept på en smarrig ramslökspesto. Ramslökspesto. Sandra Mastio. som vann Sveriges Mästerkock 2015 odlar mycket själv och tar tillvara på det mesta både i naturen och skafferiet
En dag sprang jag över ett parti ramslök i min lokala ICA-butik. Beskrivningen på ramslökens smak lät otroligt god var jag än läste och frustreringen steg ju mer jag insåg att jag hade missat något väldigt gott
Citron- & ramslöksmarinad till kyckling. I senaste numret av Lantliv Mat & Vin finns ett recept på en Jordgubbsgazpacho av systrarna Eisenmann, det receptet som jag fastnade i direkt när jag öppnade magasinet
- Att utgå från grönsaker, det är A och O. 2016-08-23Redaktionen. Grönt på grillen. Paul Svenssons mat utgår alltid från det gröna och att vårda råvaran
För några helger sedan var jag ute på goda vänners landställe och upptäckte en ny vän RAMSLÖKEN. Dessa små blad växer i diken och ser ungefär ut som liljekonvalj blad men det går inte att ta miste på dem för dem luktar helt underbart, som en blandning mellan gräslök, vitlök och sommar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.