Som du nog vet har vi något som heter "veckans kaka" på mitt jobb. Denna veckan var det min tur igen och jag hade lyckats hitta en otroligt god kaka på en blogg som heter bakervsrunner
Men jag klarar inte heller av en så fettrik diet som LCHF. Men nu och då är det gott med en LCHF-rätt. det härSätt ugnen på 200 grader och smörj två pajformer
Denna veckan står jag på tavlan på jobbet som ansvarig för "veckans kaka". Vi är bara 5 personer som turas om så det är ingen jättestor uppgift men eftersom jag äter sockerfritt och en har glutenproblem duger inte "vanliga kakor"
Är du en lchfare kan du med fördel servera dessa med vispad grädde. Torsdag, low-carb dag. Som jag har nämnt tidigare så cyklar jag mina makronutrienter, eller närmare bestämt mitt intag av kolhydrater & fett
Jag älskar cheesecake och här gjorde jag en sockerfritt och lchf variant. Till botten använde jag lchf mandelkakor som jag presenterade på dinvikt tidigare
LCHF Ungspannkaka med Bacon. LCHF Ungspannkaka med Bacon. Ingredienser. 2-3 pkt bacon8 ägg1,5 dl vispgrädde150 gram ost50 gram smör250 gram kesoSkär baconent i bitar och fräs i smör tills det blir krispigt