Långkokt högrev m/ugnsbakad kålrot Veckan som just har börjat ser jag både fram emot och inte. Det roliga är att jag ska börja plugga igen efter 7 års paus Mat i Casa Spångtorp
Osso buco med gremolata och saffransris Idag blir det riktig söndagslångkok. Det här ÄR så gott att man undrar varför man inte gör det oftare. Jag använder gärna kalvlägg när det är lovligt ankanplankan
ankanplankan
