Fisk

Fisk

  • 28 Recept
Skaldjurslasagne

Skaldjurslasagne

2 finrivna fiskbuljongtärning. 1 Rör ihop crème fraiche, mjölk, sambal, vitlök och buljongtärning i en stor bunke
Det önskades fisk

Det önskades fisk

Det har bland annat önskats något enkelt recept med fisk och så har det önskats något med kål. Vi hade vardags och åt fisken med kokt potatis
Förrätter!

Förrätter!

Ja här kommer mina tips på goda förrätter som alla klarar av att göra och som går att förbereda innan
Fiskgratäng med räkor

Fiskgratäng med räkor

Här kommer receptet på fiskgratängen som jag serverade till middag igår. Använd då vätskan från fisken i stuvningen
Stekt gös med gräddig sås

Stekt gös med gräddig sås

Skär fisken i lite mindre bitar. Blanda mjöl och citronpeppar och vänd fiskbitarna i. mjölblandningen så att det täcker hela fiskbiten
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Torsk i ugn med dill- och citronsås

Torsk i ugn med dill- och citronsås

4 900 g fast potatis 600 g torskfilé salt och peppar 2 dl smetana 1 fiskbuljongtärning 1 dl vatten 1 kruka dill 1 citron 250 g broccoli Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Bakad lax i krämig citronsås

Bakad lax i krämig citronsås

Sätt på ugnen på 225 grader. Lägg laxen i en ugnssäker form, salta och peppra. Häll över Abba Middagsklart Citronsås över laxen och toppa med några citronskivor
Varm strömmingslåda med pepparrot

Varm strömmingslåda med pepparrot

Bred blandningen över fisken. Lägg filéerna med köttsidan uppåt och strö på salt och dill. Rulla ihop filéerna med köttsidan inåt och lägg dem tätt i en smord ugnssäker form
Ugnsbakad lax i krämig sås

Ugnsbakad lax i krämig sås

Gör såhär. Värm ugnen till 200°. Tvätta och strimla purjolöken. Lägg purjolöken i botten av en ugnsform. Skär laxen i portionsbitar, ta bort skinnet, och lägg över purjolöken
Lax i krämig sås

Lax i krämig sås

Skölj och strimla purjolöken och lägg i botten på en smord form. Dela laxen i bitar och lägg över purjolöken