Baards

Baards

  • 11 Recept
Höstgryta

Höstgryta

6 personer. Smör. 2-3 dl förvällda. kantareller. 1 kg putsade grytbitar av rådjur. 1-2 dl vatten. 5 dl grädde. 1 msk kinesisk soya
Kantarelltoast med parmesan.

Kantarelltoast med parmesan.

Supergod toast. 4 portioner. 2 skivor surdegsbröd 1 msk smör 250 g kantareller 1 msk smör salt & peppar 2 st schallotenlök, finhacka 100 g philadelphiaost ½ dl riven parmesanost 1 tsk vinäger ev gräslök och rosepeppar till garnering Bred ett tunt
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Ingredienser för 4 personer
Sesampanerad fisk i mango chutneysås

Sesampanerad fisk i mango chutneysås

Sätt ugnen på 175 º. Tina och skär fiskfiléerna i portionsbitar. Krydda fisken med salt och peppar. Vänd filéerna först i ägget och sedan i sesamfrön
Saftig banankaka

Saftig banankaka

100 g smör. 13 st ägg. 12 dl strösocker eller  1 dl farinsocker och  0
Krämig tryffelpasta med svamp

Krämig tryffelpasta med svamp

Krämig tryffelpasta med svamp är en av mina favoriter från det italienska köket. Kombinationen mellan tryffel och en krämig sås med champinjoner och Karljohan-svamp samt en touch av parmesan är svårslaget
Rabarberkaka

Rabarberkaka

God och lite kladdig blir denna kaka. Passar att äta som den är eller med en klick lättvispad grädde. Smidigt att göra allting i kastrullen
Grillade grillklubbor - bogrevben

Grillade grillklubbor - bogrevben

Ingredienser. 1 pkt grillklubbor. 1 stor röd lök. vatten. 2 lagerblad. lite blandade pepparkorn (vitpeppar, svartpeppar och kryddpeppar)
Vaniljfylld toscakaka

Vaniljfylld toscakaka

Vaniljfylld toscakaka. Hej. Idag gjorde jag en väldigt god toscakaka med vaniljfyllning. Alla tog minst två bitar så den hade strykande åtgång