Pensla med (brödglans). Brödglans. Pensla varje bulle med brödglans. Låt brödet jäsa i 30 minuter. 1 dl vatten1,5 dl mjölk30 g smör25 g jäst2 tsk socker1 tsk salt500 g vetemjöl
Däremellan hann jag med att baka ett riktigt gott bröd som jag tänkte tipsa om idag. Brödet är bland det enklaste man kan baka och det får lite surdegskänsla med sin knapriga yta och sina många luftbubblor
Grädda bröden mitt i ugnen i 8–11 min. Nybakta frallor är så gott. De här smarriga och saftiga frallorna med rivna morötter bakade jag för ett tag sedan
Ett nytt recept på ett variationsrikt bröd att skriva in i receptpärmen. Receptet till de här mjuka och goda morotslimporna kommer ursprungligen från tidningen hembakat
Sätt ugnen på 125°C. Grovhacka cashewnötterna och rosta dom sedan tillsammans med pumpakärnorna i en torr och het stekpanna ett par minuter tills de får lite färg
