Häll över kycklingen på ett fat. Strimla kycklingen och stek i smör på medelhög värme ca 10 min. Blanda kyckling, kikärtor och hälften av den rivna osten och fördela i tortillabröden (8 st). 700 g Kycklingfile
Kyckling med citron och parmesan. Dela varje kyckling filé i tre delar, salta och peppra och stek i smör, hacka lök och vitlök och fräs i lite smör, lägg detta i en tjockbottnad kastrull och häll på grädde och fond
Friterad kyckling med sötsur sås – sååå himla gott. (något vi inte äter jätteofta eftersom att jag inte är något fan av de processade kycklingbitarna man köper i butik… )
Lägg kycklingen i en plastpåse och häll över marinaden, se till att att hela kycklingen får marinad. Lägg sedan ner kycklingen i en lergryta tillsammans med purjolök, morötter och champinjoner
