Fira våren med en härlig rabarerkaka och vaniljsåsIngredienser. 2 ägg1,5 dl socker75 gr mandelmjöl75 gr potatismjöl1 tsk bakpulver50 gr mjölkfritt smör4-6 späda rabarberstjälkar - skurna i småbitarLite pärlsocker till garnityrVispa ihop ägg och socker
I stället får det bli en jättegod glutenfrirabarberkaka. Måste ju ta hand om min rabarber innan den växer mig över huvudet, och eftersom jag fick i uppdrag att ha med mig något efterrättsaktigt till en begivenhet häromdagen så tänkte jag att rabarberkaka med vaniljsås kunde passa