Mina favoriter

Mina favoriter

  • 50 Recept
Mina favoriter
Kolasnittar

Kolasnittar

När man är sjukt sugen på att baka och att dessutom ha något snabbt till kvällsfikat, ja då är kolasnittar kakan man tar till
Kolasnittar 35st

Kolasnittar 35st

Gör så här. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker poröst. 2. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem och sirapen till smörblandningen
Biff bambu

Biff bambu

På eftermiddagen kommer mina fina flickor för snusketörsafton. Alltså jag har egentligen inte tid att blogga
Morotskaka

Morotskaka

Hej. Hoppas helgen varit bra. Min går inte till historien som en av de bättre. har inte känt mig på topp. Igår var Daga hängig och blek
Köttsoppa

Köttsoppa

Ingredienser Portioner. 4 ca 800 g nötbog 1 tsk salt 2 lagerblad 1 hönsbuljongtärning 2 morötter 2 palsternackor 1/2 liten rotselleri 5 potatisar 1/2 liten purjolök salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Hallongrottor Ca 20 st

Hallongrottor Ca 20 st

1. Rör smör och socker smidigt. 2. Blanda vaniljsocker, bakpulver och mjöl. Rör ner det i smeten. Arbeta samman till en deg
Hamburgare med hembakat hamburgerbröd

Hamburgare med hembakat hamburgerbröd

Egengjorda burgare med hembakt bröd blir så mycket godare och enkelt är det. Jag tycker att cheddarost, rå lök, majonnäs och inlagd gurka är godast till burgare inget krångel bara gott
Bästa lingonsylten

Bästa lingonsylten

Koka lingonen i 15 minuter. Lyft grytan från spisen och rör ner sockret i en tunn stråle. När allt socker rörts ner rör man kraftigt i 10 minuter
Lingonsylt

Lingonsylt

Behövde lingonsylt till kokekorven vi gjorde häromdagen. Lingon hade jag i frysen som tur var. Det blev att koka lingonsylt mitt i julen
Köttfärs/skink piroger

Köttfärs/skink piroger

Hallå alla bloggläsare här kommer ett supergott recept på piroger. En med kött fyllning och en med skinkfyllning
Taco pirog

Taco pirog

Supergoda taco piroger gjorde jag idag. Snart är det påsklov och då är det bra att ha i frysen till utflykterna man ska göra
Piroger med vegfärs och morötter

Piroger med vegfärs och morötter

Hoppas ni hade en trevlig valborgsmässoafton igår. Vi missade både majbrasan och kören som sjunger in våren, för vi befinner oss nämligen för tillfället i Danmark dit vi åkt på en kort semesterresa
Köttfärspiroger

Köttfärspiroger

Gör gärna dubbel sats och frys in. Piroger är perfekt utflyktsmat. Köttfärspiroger (12 st). Deg. 25 g jäst. 2 1/2 dl fingervarmt vatten
Choklad Brownie

Choklad Brownie

Här kommer en amerikansk brownie som dottern bakade åt en kompis och mig när vi gick en promenad och sen hem till mig och fikande efteråt
Fudge brownies med hasselnötter!

Fudge brownies med hasselnötter!

Fudge brownies med hasselnötter. Dessa underbart mjuka brownies med hasselnötter och smältande mjuk tryffelfudge - men ge dig vad gott
Släta bullar och semlor

Släta bullar och semlor

Och innan ni ger er i kast med bullbaket så, se här mina vänner - Kinnas blogg - mormors mat har fått ett nytt hem
Leverpastej

Leverpastej

Mina formar är 26x10 cm. Mal levern och späcket i en köttkvarn 1-2 gånger eller kör det tillsammans i matberedaren tills det blir en jämn och kladdig smet
Dansk leverpastej

Dansk leverpastej

Lever och späck hackas till önskad grovhet (1-3ggr i köttkvarn). Riv löken och låt rinna av. Blanda i mjöl, ägg och grädde och blanda till jämn färs
Skinksås med paprika/champinjoner

Skinksås med paprika/champinjoner

Tips idag på en jättegod och krämig skinksås med paprika och champinjoner. Går fort att göra och uppskattas här
Key lime cheesecake

Key lime cheesecake

Finfördela kexen i matberedare monterad med en kniv. Tillsätt smöret och kör till en slät blandning. Tryck ut blandningen över botten i en springform, cirka 22 centimeter i diameter