Koka riset enligt förpackningens anvisning. Ansa och strimla purjolöken. Ansa och skiva svampen. Hetta upp smör och fräs lök och svamp blank och smidig
Jag har cannelloni, fullkornscouscous och arborioris - så någon typ av risotto blir det i alla fall i veckan och jag tar tacksamt emot tips på vad jag ska fylla mina cannellonirör med
