Låt ströbröd och mjölk svälla i 5 minuter i en bunke. Grädda i mitten av ugnen i ca 35 min. Vill man toppa med riven ost så ta ut köttfärslimpan efter 25 minuter och strö över riven ost och sen in i ugnen de återstående 10 minuterna
Förgrädda skalen i 175°C i cirka 5 minuter. Grädda i 175°C i 15-20 minuter. Plommonpaj. Plommonsäsongen är här och vad är godare att göra av de söta små liven än en riktigt mustig och god plommonpaj