Bröd

Bröd

  • 36 Recept
Mammas franskbrödbullar

Mammas franskbrödbullar

De här franskbrödbullarna bakade jag och mamma när jag var nere förra veckan. När jag är hemma hos mamma och pappa finns det vissa saker jag tycker är lite extra mysiga att göra
Tunnbrödssnittar

Tunnbrödssnittar

Fördela röra på tre tunnbröd, lägg ovanpå varandra och till sist den fjärde skivan som lock. 4 mjuka tunnbröd
Tunnbrödssnittar med rökt kött och pepparrot

Tunnbrödssnittar med rökt kött och pepparrot

I helgen så testade vi att bjuda på tunnbrödssnittar vilket vi tyckte passade perfekt in som ett enkelt men ändå väldigt gott tilltugg som både vuxna och barn kan tycka om
Filmjölkslimpa - Jennys bröd

Filmjölkslimpa - Jennys bröd

Med en tvååring, hungrig och på allt annat än gott morgonhumör, fick jag snabbt slänga ihop det här räddaren-i-nöden-brödet
Catrins filmjölkslimpa

Catrins filmjölkslimpa

Grädda brödet ca 1 timme. Sätt ugnen på 175°C. Smörj 2 avlånga bakformar på 1 1/2 liter och strö dem med vetekli
Enkel filmjölkslimpa

Enkel filmjölkslimpa

Det finns oändligt många varianter av filmjölksbröd. Det här brödet är min favorit när det ska gå snabbt att baka och jag inte har tid att vänta på några jästider
Lättbakat bröd med nyttigheter

Lättbakat bröd med nyttigheter

Idag gjorde jag ett bröd med bovete, dinkelmjöl och fröer. Smörj en brödform och mjöla lite och fördela smeten i
Chiaknäcke

Chiaknäcke

Lchf-vänligt knäckebröd är enkelt att göra och innehåller massor av nyttiga fetter.  Blanda favoritfröna med olja och vatten, låt stå till sig ett tag, för att därefter grädda knäcket i ugnen
Ostfrallor

Ostfrallor

Hejsan. Dottern lade in en beställning på ostfrallor, den önskningen var inte svår att uppfylla. Riktigt gott blev det också med hembakade ostfrallor
Franskbrödbullar

Franskbrödbullar

Smält smöret och rör ner mjölk och vatten. Låt bli fingervarmt. Smula ner jästen i en bunke och rör ner vätskan
Taco pirog

Taco pirog

Supergoda taco piroger gjorde jag idag. Snart är det påsklov och då är det bra att ha i frysen till utflykterna man ska göra
Kuvertbröden från himlen

Kuvertbröden från himlen

Jag fick i uppgift att baka kuvertbröden, yes. Milian å jag bakade världens godaste bröd (med hjälp av ett recept jag fått av min älskade farmor Nanne)
Luftiga frallor

Luftiga frallor

Perfekt frukostbröd eller att äta som lunch med en matig fyllning i. Jag föredrar vetemjöl special till dessa, brödet blir extra luftigt då
Frallor är inne just nu

Frallor är inne just nu

Frallor är inne just nu. 2017-03-28, 20. 22. På jobbet kom receptet på frallor med mjölet Manitoba Cream på tal för ett par veckor sedan
Fluffiga frallor

Fluffiga frallor

Briocher är ett franskt bröd som innehåller kopiösa mängder av smör och ägg. De här supergoda fluffiga frallorna är väldigt enkla att baka
Idas småfranska med 3st sorters topping

Idas småfranska med 3st sorters topping

Låt bröden jäsa under bakduk till nästan dubbel storlek. (stansa ut ett mönster med en brödstämpel) Strö på valfri topping