Sill o Makrill

Sill o Makrill

  • 3 Recept
Kräftströmming

Kräftströmming

Här kommer ett recept på en krämig ochgod kräftströmming. Passar på buffébordet eller som ensamrätt tillsammans med potatis
Stekt makrill med stuvad spenat

Stekt makrill med stuvad spenat

Finns inte mycket annat som går upp mot nyfångad makrill, som bara får en lätt panering med ströbröd och salt och stekt i mycket smör, namnamnam
Stekt strömming

Stekt strömming

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Har alltid bara stekt mina vända i ströbröd, men att doppa i créme fraiche blandningen och sen grovt rågmjöl