Smörj och bröa eller mjöla en form med löstagbar kant, ca 21 cm i diameter. Smält smöret på låg värme. Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt sedan smöret
Jag tror att jag har hittat min favorit pizzadeg, jag har varit ute på nätet och sökt och sökt, en gång så hittade jag ett recept på en pizzadegsom jag testade och den blev super bra, mendet värsta är att jag inte minns vart jag hittadedet (hmm undrar fall det är åldern)Men den här pizzadegen är minnst lika braoch den hittade jag här
Bakade några glutenfria kardemummamuffins då jag kom hem från inspirationslunchen på Moderna museet. På onsdagar är det min mammalediga dag och då finns också chansen att uppdatera lite med Jessica
Kardemummakaka har alltid varit en av mina absoluta favoriter bland mjuka kakor. Favoritkaka. Men numer äter jag ju inte vanliga kakor, bakade på mjöl och socker
Det blev kvar av blandningen med strösocker och kardemumma, när mina muffins var färdiggräddade men fortfarande varma doppade jag toppen i sockerblandningen
Jag måste säga att jag har dålig erfarenhet från glutenfria bakupplevelser. Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster
Nu börjar det bli dags för äpplekakor, eller hur. Än så länge är det lite knalt med de egna äpplena här i trädgården, för våra egna träd med sommarfrukt tycks ha tappat sugen helt
God Mandelrulltårta Rulltårta. 4 ägg100 gr socker (eller 80 gr om man vill ha mindre söt) 50 gr mandelmjöl50 gr potatismjölRivet skal av 1 citronFyllning
En mardröm för nötallergiker men en delikatess för glutenallergiker eller kolhydratjägare. Själv är jag varken eller men njuter likväl i fulla drag av denna blåbärspaj som skiljer sig väldeliga i smak från den traditionella smulpajen
Blanda socker och vatten i en kastrull och koka upp. Ta kastrullen från värmen. Vispa äggulorna i en skål och häll i sockerlagen under kraftig vispning
Den här kakan gjorde jag till min studentfest och det var många som bad mig lägga upp receptet här. Jag gjorde fyrdubbel sats och gjöt kakan i en träram med måtten 34x40cm
