Deserter

Pannacottan. Dela vaniljstången på mitten och skrapa ur fröna noga. Koka upp grädden tillsammans med frön,vaniljstången och sockret

Detta är en av de klart godaste desserterna jag ätit på länge. Pannacotta. Med smak av vit choklad och lime

LCHF-dessert. Har lite mycket att göra just nu, så inlägget om jobbet med Restaurang Primaten får vänta ett tag

För 4-6 personer. Den här gräddiga pannacottan går bra att göra en dag i förväg. Dekorera den samma dag som du bjuder på den

Skäms säger jag till mig själv. Jag som lovade er ett söt och härligt recept redan i fredag. men det lyste med sin frånvaro

Häll socker, vatten, ananasspad och citronskivor i en kastrull. Låt det koka upp och skumma. Låt lagen koka ca 5 minuter

Häll sockret i en torr stekpanna. Tillsätt vattnet och koka det till en ljus karamell. Vänd ner valnötterna och häll upp allt på en plåt med bakplåtspapper

Värm ugnen till 225 grader. Mortla saffranet med socker och vaniljsocker. Rör ut i grädden, och blanda noga med gröten

1. Sätt ugnen på 225 grader. Kör mjöl och smör i matberedare tillen grynig massa. Tillsätt vatten och salt och kör till en smidig deg

Ingredienser Portioner. 4 600 g rabarber 1 msk riven färsk ingefära 1 dl strösocker 4 msk smör (á 60 g) 1 tsk rosépeppar Till servering glass eller grädde Lägg till i inköpslistan

Frasvåfflor i all ära, men till årets våffeldag bjöds det på Leilas belgiska våfflor. Givetvis med massor av godsaker till

Ingredienser Portioner. ca 8 st 4 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1/2 tsk salt 1 krm vaniljpulver 1 msk bakpulver 3 1/2 dl mjölk (3 %) 2 ägg 200 g smält avsvalnat smör Till servering chokladsås vaniljglass vispad grädde florsocker Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5

Detta är väldigt gott. Ett måste i början på året för att få i sig massa vitaminer och fibrer. Fruktsallad gjord på