Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 19 Recept
Mina Favoriter
Kycklinggryta med potatis och broccoli

Kycklinggryta med potatis och broccoli

Ingredienser Portioner. 4 1 kg potatis 400 g kycklinglårfilé 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar 1 msk smör 250 g broccoli 2 dl crème fraiche fetaost & soltorkade tomater Lägg till i inköpslistan
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Gör så här. Smält smör i en stekpanna och knaperstek bacon. Lägg åt sidan för att svalna. Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök
ungnspannkaka/tunnpannkaka

ungnspannkaka/tunnpannkaka

Vispa samman ägg och hälften av mjölken med mjölet blandat med salt och bakpulver. Tillsätt sedan resten av mjölken och häll sedan smeten i en långpanna, gärna med ett evighetssmörpapper i så släpper pannkakan lätt
Lax i ugn med spenat och citronsås

Lax i ugn med spenat och citronsås

Gör så här. Sätt ugnen på 200°. Fräs spenaten i smör- 4 bitar laxfilé à 125 g. 200 g bladspenat. 1½ msk Arla® Smör-
Kassler- och rislåda

Kassler- och rislåda

6 portioner kokt ris enligt förpackningen. 10. 5 kg kassler. 11 st purjolök. 13 dl grädde. 11 dl majonnäs. 5 dl chilisås
Kycklinggryta med mango chutney

Kycklinggryta med mango chutney

Rensa och skär kycklingköttet i bitar. Strimla purjolöken och stek den mjuk i smör. Tillsätt grädde, crème fraîche,soja, fond och mango chutney
Fläskfilé med kantarellsås

Fläskfilé med kantarellsås

Putsa köttet och skär det i skivor. Salta och peppra. Stek köttet tills det fått fin färg i en stekpanna med 1 msk smör
Broccoligratäng med skink- och ostsås

Broccoligratäng med skink- och ostsås

Dela broccolin i långa bitar med stjälken kvar. Snitta, skölj och skiva purjolöken grovt. Koka broccolin i lättsaltat vatten i ca 5 minuter
Raggmunk med bacon

Raggmunk med bacon

Sikta och vispa ner mjölet i mjölken till en klimpfri smet. Tillsätt ägget. Skala och riv potatisen fint och vispa ner i smeten ihop med saltet
Laxpasta med dill och pepparrot

Laxpasta med dill och pepparrot

Så här gör du. 20 minuter. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Skär gurkan och rädisorna i tärningar
Vild falugryta

Vild falugryta

VILD FALUGRYTA. Den populära falukorven blandas här med svamp och morötter till en riktigt läcker höstgryta med en lätt smak av vilt
Storkok: Kasslergryta

Storkok: Kasslergryta

Recept. Storkok. Kasslergryta. April 10, 2016 18. 01. Dags för storkok igen inför nästa vecka. Denna gången gör jag kasslergryta
Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Blanda kryddor, olja, soya och ketchup till en marinad. Gnid in marinaden i köttet och lägg sedan alltsammans i en bunke eller plastpåse