Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Krusbärstosca - gluten och mjölkfri

Krusbärstosca - gluten och mjölkfri

Men när jag var barn stod inte Kjersti i almanackan, och mina söta föräldrar ville inte att jag skulle bli förfördelad, så de gratulerade mig alltid grundligt på Kristinadagen, med tårta och present
Krusbärsglass

Krusbärsglass

Koka sylt på krusbären och sockret, kyl ner. Har du glassmaskin gör du glassen efter instruktioner för maskinen
Egna geléhallon

Egna geléhallon

Lägg bakplåtspapper i en form som är 15 x 30 centimeter. Tina hallonen och pressa dem genom en sil. Lägg gelatinbladen i kallt vatten
Äkta geléhjärtan

Äkta geléhjärtan

Jag har gjort 30 stycken geléhjärtan. Smaka på de orden. Jag är mäkta stolt. Det vore att ljuga om jag säger att det var lätt som en plätt, en sockerblandning som skall koka i olika höga temperaturer kräver sin man (eller kvinna
Gelégodis

Gelégodis

Nog för att jag tycker om choklad men ibland är det gott att bryta av den mäktiga chokladsmaken vid jul med något annat
KRUSBÄRSSAFT

KRUSBÄRSSAFT

Som två stolta soldater i givakt, så står de nu där på bordet i sina vackert röda uniformer. Årets bärssaft blev gjord på röda krusbär med ett uns av vanilj och med recept inspiration från Monica Eisenmans blogg

Krusbärssaft med myntasmak

Varva bär och socker i saftmajans silkorg. Lägg i myntakvistarna. Häll vatten i kokkärlet, ca 3 1/2 liter och sätt samman saftmajan enligt instruktionerna
Husets krusbärsmarmelad

Husets krusbärsmarmelad

Rensa och skölj krusbären. Mixa eller använd matberedare med kniv. Häll bärmassan i en kastrull. Pressa i citronsaft

Krusbärsmarmelad med vanilj

Gröna, goda krusbär"Blott Sverige svenska krusbär har" skrev Carl Jonas Love Almqvist på 1800-talet som var krusbärets storhetstid i Sverige
Krusbärsmuffins

Krusbärsmuffins

Av krusbären jag fick av mina föräldrar bakade jag förutom krusbärskakan även dessa muffins. Jag gjorde bara en halv sats av nedanstående recept och de tog snabbt slut