Kyckling

Kyckling

  • 3 Recept
Helstekt kalkon á la Ingelsta

Helstekt kalkon á la Ingelsta

* Ugn225grader. **Ugn175grader. Delacitronenochstoppaenahalvani ”halsgropen”. Stoppafyllningeninutikalkonenochbindihoplårbenen

Helstekt kalkon

)4äppleniklyftor (katrinplommon)1citron (somdelasmitten, halvacitronengniderduinskinnetfågelnmed, denandrahalvanstopparduihalshåletsomblir)SaltPeppar1/2lvatten2buljongtärningar, kycklingellermotsvarandefondgrädde (tillsåsen)lHasselbackspotatislingonsyltGörhär