)• 2 laxbitar• 2 torskbitar• 3 små morötter • 2 palsternackor• 1 liten gul lök• en halv hackad purjolök • 1 dl vitt vin• 2,5 dl matgrädde • 1 msk fisk fond• 1 fisk buljongtärning • 5-6 dl vatten• en kruka hackad dill• 1 tsk gurkmeja • salt och citronpeppar • lite hackad färsk basilika Riv morötter och palsternackor grovt. Låt puttra på ca 30 minuter smaka av och i med fisken (skuren i mindre bitar) sista 8-10 minuterna. 1 msk fisk. 1 fisk buljongtärning
