Om du inte köpt färdigt utbankade kycklingfiléer, banka ut filéerna. Lägg kycklingen i botten på en ugnsform och 1 skivad banan ovanpå. 1 kilo utbankad kycklingfilé (t
4 4 kycklingklubbor 1 msk olja salt och peppar Tomatsallad 4 tomater 1 msk olivolja 1 tsk vitvinsvinäger 1/2 ask krasse Ärtsås 250 g gröna ärter 1 vitlöksklyfta 1 tärning grönsaksbuljong 2 dl mjölk 1 dl vatten 1 lime Till servering 4 port nykokt ris eller annat gryn Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Skeda såsen över kycklingen i formen. 8 kycklinglårfiléer med skinn. 13 dl utspädd kycklingbuljong. Fräs kycklingen på medelvärme tills den får lite färg runtom, i cirka 5 minuter
Jag visste redan innan att det kunde bli lite knort om tid så i måndags hade jag förberett med att köpa hem en färdig grillad kyckling och rensat och delat den i bitar