Potatispannkaka med rimmat fläsk Knäck äggen i en skål eller bunke, vispa ihop dem till skum, tillsätt mjölet, lite i taget vispa till en tjock smet Matklubben.nu
Marinerad Ytterfilé med jalapenodressing Marinerat kött av alla slag passar bra till buffén. Jag bjöd på två olika sorters kött i lördags. Putsa köttet och krydda det med salt, peppar och grillkrydda Lindas Goda
Hjortstek i lergryta När allt är klart häll av skyn i en gryta, låt koka upp och tillsätt en gnutta köttbuljong, två dl grädde och red till lagom tjocklek Kobbar och Krubb
