annki

Sätt ugnen på 225°C. Skiva korven, strimla purjolöken och låt majsen rinna av. Lägg grönsakerna i en ugnssäker form

Svärmor Signe gör en himla god legymsallad varje jul. Idag är hon gästkock och delar med sig av receptet

Ingredienser Portioner. 4 Nubbesallad 1 röd eller gul lök 2 askar matjessill (à 200 g) 1 dl finhackad purjolök 1/2 dl finhackad färsk dill 1 dl gräddfil 1 dl majonnäs 1 dl lättrökt kaviar 3 kokta kalla potatisar Till servering 8 skivor grovt bröd 1 kokt ägg dill Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

KORV OCH BROCCOLI I FORM. Av korv och djupfrysta grönsaker lagar man lätt en god vardagsmiddag. Ta broccoli t ex, det är en fin grönsak, rik på B- och C-vitamin och på mineralämnen som fosfor och kalcium

Allt i ett. 4 portioner6 hg falukorv. 1 kg potatis (mjölig sort). 5 dl gräddmjölk (välj själv proportionerna mellan grädde och mjölk)

Alsace ligger granne med Tyskland. Ibland märks det också i maten, som i den här gratängen. Den är välsmakande och god, men ganska rustik

Saftig lax toppad med ett täcke av färskost. Laxen blir så saftig och såååå god. Enkel att laga och rätten sköter sig själv i ugnen

Ingredienser 1

Supergoda vaniljrutor som är lätta att baka och kul att ha till kalaset. Ingredienser till en långpanna ca 42 bitar

Mac and Cheese eller Macaroni and cheese, den amerikanska klassikern som får det att vattnas i många munnar

Skär filéerna i bitar och stek i en stekpanna med smör. Skölj och skiva purjolöken. Skala och hacka löken

Sås. Skala och hacka lök och vitlöksklyftor. Fräs i en gryta med olivolja, tills den är mjuk och glansig

Skala räkorna. Fräs purjolök och morötter i en kastrull med olja, 2 minuter. Tillsätt pizzasåsen och koka under lock några minuter

Vispa ut mjölet i 3 dl av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt och vispa till en slät smet

Börja med fyllningen. Blanda lök, senap och paprika i en skål. Torka av köttet, salta och peppra. Fördela fyllningen på ena halvan av varje skiva

Här kommer en favorit i repris, nämligen saffransbullar med mandelmassa och russin. En riktigt goding enligt mig som numer hör julen till, farligt goda