thai

thai

  • 13 Recept
Tom kha gai

Tom kha gai

Håkan har för tillfället stark längtan till Thailand, så fort tillfälle ges så visar vår datorskärm olika hotell och resmål där i landet långt bort i fjärran och något drömskt syns i blicken
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten. Kyckling i röd curry, kokos och lime
Thailändsk filé

Thailändsk filé

Skär köttet i 2 cm tjocka skivor. Bryn 3 min på varje sida. Skär purjolöken i sneda skivor. Skala och hacka vitlöken
Lättlagad Pad Thai till vardags

Lättlagad Pad Thai till vardags

1. Förbered alla ingredienser. Skölj alla grönsaker. Strimla purjolöken och c. a 1/8 av vitkålshuvudet. Skär broccolin i små buketter
Pad thai

Pad thai

4 portioner. 10SP/portion. 250 g risnudlar500 g fläskytterfilé1 broccoli1 morot1 röd chili1 msk sesamolja2 dl böngroddar0,25 solovitlöksalt & pepparkinesisk soja
Kycklingsoppa ”Thai style”

Kycklingsoppa ”Thai style”

Koka upp kycklingbuljongen tillsammans med limebladen och citrongräset, bulta lite på citrongräset så att det spricker innan det läggs i buljongen
Leilas Pad Thai

Leilas Pad Thai

Servera Pad Thai med grovt hackade jordnötter, skivad banan och hackad koriander. 1 tsk mild thaicurrypasta
Chicken thai lime

Chicken thai lime

Wokpanna kan med fördel använda. Skär moroten i slantar, rödlöken och paprikan i strimlor. Riv skalet på 2 limefrukter
Korvgryta "thai style"

Korvgryta "thai style"

I dag blev det en variant på stroganoff med thailändska smaker. Servera med ris Korvgryta "thai style"
Thai stroganoff med falukorv

Thai stroganoff med falukorv

Som en thaigryta fast med falukorv. Thailändarna kvider säkert vid blotta tanken på att kalla detta thaimat, men fusion kan vi väl i alla fall säga att det är

Thai älg gryta

Lägg sedan i thai wok grönsakerna, creme fraiche, hackade persiljan och det är klart. 1 burk(ar) thai panneng curry , mild. 1 burk(ar) thai wok grönsaker
Chicken thai red curry

Chicken thai red curry

Åh vad det ska bli skönt med helg. Den här veckan har känts extra jobbig och lång eftersom jag inte har känt mig helt kry