Italiensk paj med mozzarella och pesto En god paj där man kan hoppa över parmaskinkan för ett vegetariskt alternativ. 6 personerPajdeg3 dl vetemjöl125 g smör3-4 msk kallt vattenKör mjöl och smör till en smulig massa i matberedare Anitas Skafferi
Supernyttig, supersnabb bananpannkaka Mosa bananen så fint det går med hjälp av en gaffel i en skål. Kläck äggen och rör runt med gaffeln tills en jämn smet visar sig Matklubben.nu
Plankstek med mager bearnaisesås Värm ugnen till 250º och hetta upp plankorna ca 10 minuter. Bryn köttet ca 1-2 minuter på vardera sida, salta och peppra Matklubben.nu
Fylld fläskfilé på Italienskt vis Putsa köttet genom att skära bort hinnorna. Skär ett djupt snitt på längden efter hela filén och vik upp den Matklubben.nu
