Chokladmarinerad anka med karamelliserad sötpotatis Skär ett rutmönster i ankans fettlager med en vass kniv. Anka. Grilla ankan i en torr och het stekpanna med fettet nedåt i sex minuter tills skinnet är knaprigt Tasteline
Anka med Granatäppelvinsås Lyft bort köttet till en skärbräda och häll det överblivna fettet från ankan direkt ner i granatäppelsåsen Världensbästa matblogg