Mina favoriter

Mina favoriter

  • 115 Recept
Mina favoriter
Saffransbullar med vanilj

Saffransbullar med vanilj

Tänkte bjuda på ett recept på goda Lussebullar som att det är Lucia imorgon.  Receptet kommer härifrån
Turkisk gryta på mitt vis

Turkisk gryta på mitt vis

 . Ja i ärlighetens namn så är det kanske inte det vanligaste med turkiska grytor som innehåller fläskkött
Vegetarisk lyxsallad

Vegetarisk lyxsallad

Allra helst vill jag ligga under en filt, streck kolla på Homeland (hur har mina vänner kunnat säga att andra säsongen inte är spännande
Halv åtta hos mig

Halv åtta hos mig

Med tanke på det räcker receptet minst till 6 personer och kanske även till 8 om man vill snåla in lite på kalorierna (jag tror ingen kommer bli missnöjd, för i mina glas blev det väldigt mycket mousse
Tomatbruschetta, enkelt men såååååå gott

Tomatbruschetta, enkelt men såååååå gott

Här kommer beskrivningen på mina suveräna tomatbrushetta som jag bjöd på som apetizers. Lördagsmiddagen bjöd på grillning med chicken souvlaki (kycklingspett med grönsaker), mangosalsa, potatisklyftor och Café de Paris
Lördagsmiddagen !

Lördagsmiddagen !

Förrätt. Blinier med sikrom, lök och smetana en Rysk klassiker. Ingredienser. 3 dl mjölk. 1 paket jäst (50 g)
Bästa rotfruktsgratängen

Bästa rotfruktsgratängen

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva potatis och rotfrukter tunt. Koka det i vatten i ca 5 min. Häll av vattnet
Krämig caesardressing

Krämig caesardressing

Foto. jdfoods. se. Som frilansjournalist skapar man ofta sina egna tider och ibland är jag alldeles för rastlös för att sätta mig vid datorn direkt på morgonen eller förmiddagen
Kreolsk gryta

Kreolsk gryta

Igår hade vi gäster på middag och bjöd då på kreolsk gryta som innehåller bland annat fläskfilé och stark korv
16 nyttiga frallor

16 nyttiga frallor

Detta recept hittade jag i "Brödglädje". Har svårt att tycka att frallor är speciellt nyttiga om man häver i 1 dl socker i dem
Värmande gulaschsoppa

Värmande gulaschsoppa

Igår blev det en värmande gulaschsoppa till middag. Denna äter vi då och då och alla älskar verkligen den
Räksoppa

Räksoppa

Det här behöver du. 2 st morötter eller sharlottenlök 1 msk smör 3-4 msk vetemjöl 1 l vatten 0,5 dl hummerfond 1 paket räkost eller kräftost 2-3 dl creme fraiche 200 g räkor 1 laxfilé dill Så här gör du
Pannbiff med lök

Pannbiff med lök

En klassisker bland klassikerna - en gammal husmanskosträtt som sambon flertalet gånger önskat sig sista tiden
Kycklingkebab

Kycklingkebab

Jag förmodar att det är fler än jag som längtar till imorgon då det är fredag igen. Ska bli skönt med ännu en helg
Halloween-cupcakes

Halloween-cupcakes

Jag fick mina muffinsformar i brevlådan dagen efter jag beställde dem, så passa på att beställa med en gång så hinner ni få hem dem innan Halloween på fredag
Kantarellsåsen tillsammans med Älgryggbiff

Kantarellsåsen tillsammans med Älgryggbiff

I veckan gjorde jag en kantarellsås som verkligen blev kanongod och som jag som sagt svängde ihop på en vardagkväll (så ni förstår hur lätt och snabb den är)
Äppelmuffins med kanel

Äppelmuffins med kanel

Ta fram smöret och låt det bli rumsvarmt. Ställ upp muffinsformarna. Sätt igång ugnen på 200°C. Rör ihop det rumsvarma smöret med sockret och vaniljsockret till en jämn smet
Nyttiga äppelmuffins

Nyttiga äppelmuffins

 . Nyttiga äppelmuffins. 3 dl vetemjöl. 2 st ägg. 50 gram flytande margarin. 1 äpple. 1 msk kanel. 1½ tsk bakpulver
Kolatårta med daim

Kolatårta med daim

Gör så här. Mjölken ska stå i burken (utan att man öppnat den) i precis nästan kokande vatten i 3 timmar och 15 minuter
Koladröm tårta !!!

Koladröm tårta !!!

Hittade en sån god tårta i Ica buffé tidning. Riktig godsaker. Kola dröm tårta. 1 burk sötad kondenserad mjölk (à ca 400 g)

Gratinerad fläskfilé

Putsa köttet och krydda med salt och peppar. Bryn köttet runt om i smör i stek-panna. Låt steka nästan klart på medelvärme under lock
Fyriskaka

Fyriskaka

Nu känner jag blogglusten komma tillbaka. Jag jobbar 75% sedan 2 veckor tillbaka och det har gjort mycket för lusten att  laga mat, baka och att blogga Hoppas att det fortfarande är någon som kikar förbi här trots att jag legat i ide ett tag