Nya kokboken

Nya kokboken

  • 7 Recept
Lax i krämig sås

Lax i krämig sås

Blev en väldigt enkel men god lax idag. Som jag gjorde i ugnen. Mina barn älskar lax så det tillagas ofta hemma
Harira, en marockansk kryddig linssoppa

Harira, en marockansk kryddig linssoppa

Att se på matlagning ger oss många tips på både smaker, rätter och tillvägagångssätt i köket som vi inte tänkt på och vetat om tidigare, vi får nya idéer och inspireras att prova nytt
Köttfärs och vitkålsgratäng kostdoktorn

Köttfärs och vitkålsgratäng kostdoktorn

Strimla vitkålen för hand eller i matberedare så fint som möjligt. Stek vitkålen i 100 g smör i en rejäl stek- eller wokpanna på medelhög värme utan att kålen får allt för mycket färg
Chokladpaj

Chokladpaj

1. Börja med pajbotten. Blanda vetemjöl, rågmjöl, florsocker och kakao i en matberedare. Tillsätt smöret i bitar och kör ihop till en smulig deg
Tekakor med havregryn

Tekakor med havregryn

Söndagarna är för min del, och säkert för många, dagen när hemmapysslet ska tas omhand – och för min del är det också då som jag har tid att spendera i köket och bunkra lite inför kommande vecka
Dadelbollar / Raw tryffel

Dadelbollar / Raw tryffel

Tryffel. 10 st Färska dadlar1 msk Kakao1 msk KokosoljaEn nypa Salt. Smaksättning (välj en). 1 krm av varje Pepparkakskryddor (kanel, mald nejlika, ingefära, muskot)1/2 tsk Lakritspulver2 tsk eller efter smak Kakao