Fisk

Fisk

  • 2 Recept
Dubbelpanerad rödspätta med pressad potatis

Dubbelpanerad rödspätta med pressad potatis

Börja med att salta och peppra fisken. Rödspätta passar riktigt bra för en dubbelpanering, och lägger man därtill lite pressad potatis samt en hint av anjovis, så har man hittat hem
Rödspätta Florentine med pressad potatis

Rödspätta Florentine med pressad potatis

Salta och peppra fiskfiléerna. Börja med såsen. Vispa samman grädde och mjöl i en kastrull. Låt koka upp under omrörning och sedan sjuda i 3 minuter