Grillat kanelfläsk med färsk vitcoleslaw 4 port. 5oo g rökt sidfläsk eller stekfläsk, skivat. 2 tsk kanel. 1 tsk malen koriander. 2 tsk rökt paprikapulver ankanplankan
Grillat kanelfläsk Ett av mina favoritrecept, hämtat ur boken Fixa Grillen (Ica Bokförlag), som jag medverkar i. Jag uppfann det i en stund av akut efter-badet-hunger och en snudd på tom köttdisk hd.se
