Ugn. 225 grader. Dela varje tinad smördegsplatta i 2 delar och kavla ut varje del till ca 13 x 13 cm. Dela osten i 4 bitar och vira in varje bit i skinka till täta paket
Putsa köttet och lägg det i en plastpåse tillsammans med oregano, basilika, sirap, salt, olja och pressad vitlök och låt marinera i kylen ett par timmar
Här hemma hos oss tvättas och packas det för fullt. I morgon kommer jag vara borta större delen av kvällen, först är det möte och sen middag på restaurang, me like
Åh vad jag har längtat efter en fylld korg med kantareller som jag själv har plockat. Förra året var ett riktigt kantarell-år, jag har fortfarande burkar med torkad svamp och förvällda i frysen, men ingenting slår de nyplockade
